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寿司之神

2011  美国 
别名 :次郎的寿司梦/梦见寿司的次郎/二郎は鮨の夢を見る
时长：81 分钟
影片语言：日语
导演 :大卫·贾柏,
演员 :小野二郎,小野祯一,小野隆,山本益弘,
2011·美国·日语·创建于：2026-08-03 15:42:12
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简介 角色
　　《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。
　　现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。
　　他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
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  • 片名：寿司之神
  • 别名：次郎的寿司梦/梦见寿司的次郎/二郎は鮨の夢を見る
  • 备注：HD中字版
  • 主演：小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘 
  • 导演：大卫·贾柏 
  • 编剧：未知
  • 年份：2011
  • 地区：美国
  • 类型：未知
  • 上映：未知
  • 时长：81
  • 语言：日语
  • 更新：2026-08-03 15:42
  • 简介：　　《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。　　现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。　　他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
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